脆皮鸡爪
1961人浏览 4156人收藏 0人做过 APP中查看更多做法
作者：
美食靓妈
用料
鸡爪
250克
料酒
2勺
糖
适量
姜
4片
盐
少量
蚝油
4勺
酱油
小半碗
柠檬
4片
红椒
2个
脆皮鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪剪甲，洗干净，放姜，料酒冷水下，煮开后，再煮30分钟，直到筷子一搓就软。
步骤 2
所有调料准备好后混合在一起。
步骤 3
一直煮到变白变软。
步骤 4
煮好后立马倒入冷水中，多换几次冷水。
步骤 5
把鸡爪倒入调料中，混合好，放冰箱。
步骤 6
4个钟后出冰糖，美味。
菜谱创建时间：2019-09-22 21:39:11
！